您现在的位置:

大众养生 >> 正文 >

【豆腐蒸着吃的做法大全】_清蒸方法_食谱-

豆腐是一种比较家常的食物,也是很多人都喜欢吃的一种食物。豆腐的吃法有很多,蒸豆腐就是其中之一。当然,在制作蒸豆腐的时候,可以加入很多其他的食材,来使豆腐更加美味。下面,就为大家详细介绍茶汁蒸豆腐、虾仁蒸豆腐、清蒸鱿鱼豆腐以及蛋黄蒸豆腐的做法! 北京军海癫痫病医院

一、茶汁蒸豆腐

1 把豆浆、蛋清和蛋黄一起打散调好之后,放入容器中蒸五分钟。

2 普洱茶叶泡成茶汤,过滤并加入盐陕西癫痫病排行榜调味。

3 将茶汁淋在蒸好的豆腐上面即可。

烹饪心得:同时可以搭配清爽的泡菜佐餐,也可加枸杞和百合增加菜式美观。

特点:豆浆、蛋清和蛋黄一起蒸熟的豆腐呈淡黄色,微微泛着柔润的光泽,口感富有弹性并细腻均匀。加入了普洱汁,茶香豆香相得益彰。

二、虾仁蒸豆腐

1. 将豆腐切成丁,放入沸水中略烫捞出;

2. 将鸡蛋磕入大碗中,加入抽搐应该怎样治疗?葱姜汁、精盐、味精、清水,用湿淀粉勾芡,再放入豆腐丁搅匀;

3. 将鲜虾仁放入小碗中,加精盐、味精、料酒腌入味,然后整齐地摆放在豆腐丁鸡蛋液上;

4. 将盛豆腐的大碗放入蒸笼中,用中火蒸15分钟取出,淋入香油即可。

三、清蒸鱿鱼豆腐

1、将鱿鱼撕去红色外衣,切身断,底连。

癫痫检查需要多少费用> 2、豆腐切小块铺好。

3、将切好的鱿鱼,摆在豆腐上,撒上少许盐。

4、上锅隔水蒸。

5、另起油锅将蒜茸爆香,倒入胡萝卜碎,加少许盐,炒熟。倒在在蒸的鱿鱼。

6、将锅中再加些油,见热,倒下酱油。烧热。

7、鱿鱼5分钟就要关火,此时倒下6。

8、撒下葱花辣椒碎即可。

广安癫痫医院哪家有名er;“>

四、蛋黄蒸豆腐

1、将豆腐切丁,放入盘中,加入调料腌渍入味。

2、蛋黄切丁,匀撒在豆腐上,入蒸锅蒸3分钟,取出即成。

中医养生

运动养生

两性养生

人群养生

© http://zf.rsudw.com  艾蒿菜谱网    版权所有