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凉拌萝卜缨——促进消化理气健脾_调理气血与养生

凉拌萝卜缨——促进消化理气健脾北京军海癫痫病医院

萝卜缨大家知道是什么吗,就是萝卜叶,它也是可以食用的,一般我们买萝卜的时候都会把叶子直接扔掉,其实要留下来可以吃的,补充营养,还可以促进消化,理气健脾哦,如何食用呢,推荐凉拌萝卜缨的做法。

凉拌萝卜缨

材料

水萝卜适量,缨子适量,醋适量,盐适量,蒜茸适量,香油适量,白胡椒适量,蜂蜜适量

做法

1.萝卜缨在沸水中焯一下(过一下就行了,时间可不能太长),

2.然后加醋,盐,蒜茸,香油,蜂蜜和白胡椒拌匀就行啦。

小诀窍

花样:可以和粉丝,豆腐干丁,或是碎花生拌在一起。其它吃法:涮火锅,炒鸡蛋,煮汤,榨汁(不过可能需要大量的萝卜缨才行)

营养方面的好处有:纤维高,冬天干燥,容易上火,上厕所有困难的人(那两个字怎么也觉得说不出口)可以多吃。萝卜缨维生素和矿物质甚至高于萝卜。维生素A和B1很高,所含的维生素C是桔子的两倍多。萝卜缨味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,所以吃的时候可以加点蜂蜜。萝卜缨性质是平性,可以帮助消化,理气。这样的食用方法清热去火,而且还可以有帮助消化的作用,适合秋冬季节,空气干燥,很容易出现上火便秘的情况,这样的食用食谱不仅可以促进代谢,而且还可以排毒养颜的哦。

凉拌萝卜缨的做法大家一定学会了吧,大家可以适当食用,对身体健康有利。促进消化理气健脾提高免疫,其实多吃一些滋补的食物,对健康有好处。食物要多样化的选择,这样才能让身体更加的强壮。


小编推荐

萝卜缨大家都知道是什么吧,是一种很常见的营养食材类型,一般人都会把它丢弃,其实萝卜缨的营养物质还是比较丰富的哦,比如说丰富的钙质,可以补充维生素和矿物质,促进代谢。萝卜缨具有助消化的作用,来看看蒜茸凉拌萝卜缨的做法,可以补充丰富的维生素哦,还可以促进食欲的呢。

萝卜缨好处多, 首先是不浪费,至少对于我这种吃素的人和热爱蔬菜的人来说,看到绿油油的缨子,两眼就会放光。营养方面的好处有:纤维高,冬天干燥,容易上火,上厕所有困难的人(那黑龙江专业治疗癫痫的医院两个字怎么也觉得说不出口)可以多吃。萝卜缨维生素和矿物质甚至高于萝卜。维生素A和B1很高,所含的维生素C是桔子的两倍多。萝卜缨含有的营养物质丰富,而且还可以有补充矿物质的作用,对于提高免疫力来说效果不错,而且还可以补充维生素C,对于促进新陈代谢有好处。和蒜蓉一起吃,可以有抗菌的效果,还可以抵抗疾病。

萝卜缨味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,所以吃的时候可以加点蜂蜜。萝卜缨性质是平性,可以帮助消化,理气。

蒜茸凉拌萝卜缨

材料

水萝卜适量,缨子适量,醋适量,盐适量,蒜茸适量,香油适量,白胡椒适量,蜂蜜适量

做法

1.萝卜缨在沸水中焯一下(过一下就行了,时间可不能太长),

2.然后加醋,盐,蒜茸,香油,蜂蜜和白胡椒拌匀就行啦。

小诀窍

花样:可以和粉丝,豆腐干丁,或是碎花生拌在一起。 其它吃法:涮火锅,炒鸡蛋,煮汤,榨汁(不过可能需要大量的萝卜缨才行)

蒜茸凉拌萝卜缨的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以缓解肝胃不和的情况,促进食欲助消化补充维生素,而且还可以缓解食欲不振,营养不良等问题的出现,适合的人群也很多,大家不妨试试这样的饮食方法吧。


传统医学认为胃主消化,而脾还有帮助胃消化的功能。由此可见,健脾的同时还应配合注重养胃,方能起到最佳的养生效果。在日常饮食中,要注意多咁多暖,远离寒酸,避免食用生冷食物。

健脾养胃食材大推荐

中医建议采用大枣、山药、谷类、豇豆、黄豆、甘蓝、香菇、芋头、蔬菜、南瓜、黑木耳等食材来煲汤,可以达到很理想的滋补效果。

推荐食谱


萝卜缨粉丝蛋黄汤

材料

萝卜缨100克,鸡蛋1个,水分粉丝140克,芝麻油3毫升,盐2克,鸡粉2克,胡椒粉少许

做法

1、 萝卜缨洗净切段;鸡蛋打入碗中,打散调匀备用。

2、 锅中注清水烧开,放入芝麻油、粉丝,煮沸。

3、 放入癫痫病小发作诱因萝卜缨拌匀,煮熟,加盐、鸡粉、胡椒粉拌匀,倒入蛋液搅散,煮沸,关火,盛入碗即成。

功效

萝卜缨的营养价值很高,纤维高,生津利气,化湿排毒,且有开胃、止泻、止痢的作用。


萝卜缨就是我们经常吃的萝卜叶,它的营养物质是比较丰富的,而且还可以有促进新陈代谢的作用,萝卜叶一点都不比萝卜营养少,所以大家一定要利用起来,有人说萝卜叶应该如何食用呢,下面的这道辣炒鲜萝卜缨就是不错的促进新陈代谢美容养颜的食谱哦。

辣炒鲜萝卜缨

萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶,有开胃、止泻、止痢的作用。

萝卜缨的营养价值很高,纤维高,可预防便秘;并含有维生素和矿物质,维生素A和B1很高,所含的维生素C也很丰富,又含有丰富的水分,有润肤养颜的作用;其味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,可以帮助消化,理气;萝卜缨中含钼较高。因此,常服萝卜缨汤,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。萝卜叶的营养物质还是很丰富的,而且还可以促进新陈代谢的,对于提高免疫力来说效果不错的,而且含有的维生素丰富,可以有补充舒服的作用,具有润肠通便,美容养颜的效果哦。适合多种的人群食用呢。

食材

主料

萝卜缨350g、盐、干红椒、生姜

步骤

1.准备好萝卜缨、生姜、干红椒。

2.萝卜缨洗净、切小段;胡椒剪成细丝;生姜切细丝备用。

3.干红椒和生姜切细丝备用。

4.锅中油热,爆香姜蒜;倒入干红椒,炒出香味。

5.倒入萝卜缨,炒匀。

6.加入适量盐,炒匀。

7.调好味盛入碗中。

关于辣炒鲜萝卜缨的具体的做法和它的营养价值,相信大家对它也有了一些了解和研究了吧,经常吃这样的食物不仅可以滋阴润燥,而且还可以预防近视润肤美颜促进代谢的哦。对于缓解紧张的情绪有很好的作用和功效。是不错的一道养生保健的食疗方法哦,赶紧试试吧。


很多人都把萝卜叶扔掉,这是一般人都会做的,认为萝卜叶没有营养,其实不是这样的,萝卜叶比萝卜更加的有营养哦,癫痫中药治疗管用吗而且补钙的效果还是很不错的呢,萝卜叶也是可以食用的,下面介绍的是萝卜缨炒肉末的做法,可以促进食欲,润肠通便,还可以美容养颜,来看看做法吧。

主料:小萝卜缨500g、五花肉150g。

辅料:油适量、盐适量、小葱1根、姜1片、大蒜2瓣、红椒少量、生粉适量、胡椒粉适量、 白醋适量、料酒适量。

步骤:

1.准备500g萝卜缨。

2.把萝卜缨的叶子弄掉,不要弄的太干净哦,要留一点叶子。准备好所用的食材。

3.五花肉剁末。

4.用盐、生粉和老抽喝胡椒粉腌制10来分钟。

5.所有的食材都切成丁待用。

6.锅内倒适量油,待油七成热时下五花肉末煸炒。

7.葱姜蒜放进去爆香,注意不要糊了哦。然后装进碗内。

8.剩余的油,倒进切好的萝卜杆。

9.切好的红椒丁也放进去,滴白醋进去翻炒。

10.倒进炒好的五花肉末。

11.倒少量料酒。

12.加适量盐进去便可。

在食品营养元素表中,每100克红萝卜缨含钙350毫克,排在所有蔬菜含钙量的第一位,小萝卜缨含钙238毫克,青萝卜缨含钙110毫克,也在含钙排行榜中名列前茅。化学分析证明,它的主要成分是精油和多种维生素,每100克蔬菜维生素C含量在40毫克以上的,萝卜缨子的膳食纤维含量很高,可预防便秘、预防结肠癌;其味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,可以帮助消化,理气、健胃,有润肤养颜的作用。这样的一道食谱可以有补充丰富维生素的作用,还可以有预防便秘的作用,对于提高免疫力促进食欲有好,和猪肉一起吃,可以补充丰富的蛋白质和矿物质的哦,大家可以经常食用,是不错的一道养生保健的食谱类型,具有保健养生的效果。

上面介绍了萝卜缨炒肉末具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收哦,适合肠胃虚弱的人群食用,润肠通便助消化美容养颜,大家不妨试试吧。


萝卜缨这种东西在我们的生活中是比较少见的,很多人都不知道它的食用方法,主要是因为萝卜缨河北正规癫痫医院是哪可以搭配羊肉包子、或者萝卜缨大酱汤等,主要是利用萝卜缨的味道对食物进行提味。对于萝卜缨羊肉包子的做法,是将萝卜缨加上羊肉,然后剁成肉馅,用于面皮包起来蒸熟就可以食用了。

萝卜缨羊肉包子

材料主料:面粉,羊肉,萝卜缨,馅中调料:五香粉,油,盐,糖,酱油,葱末,姜末适量

做法

1。把萝卜缨洗净焯水后略挤一下,挤出的水不要丢掉,和到馅里。

2。和馅:先把羊肉馅调味儿。把各种调料放入肉馅中充分搅拌均匀。等包的时候再放萝卜缨拌匀。

3。发面。这次的面是老妈又老面发的。老妈不习惯用酵母,如果总做馒头包子一类食品她就去馒头店买一个没蒸的馒头回来做面肥发面。发好的面要放入适量的小苏打反复揉,要把小苏打揉开,不然蒸出来颜色不好看。而且小苏打的量要找好,放多了,就黄了,放少了,蒸出的馒头或包子会有酸味儿。所以俺还是用酵母。方便。

4。揉好的面揪剂儿,擀皮儿

5。包包子蒸十五分钟

萝卜缨大酱汤

材料煮熟的萝卜缨300克,鱼是鱼海带汤1200克。调料大酱60克,辣椒酱30克,蒜泥15克,大葱15克,青辣椒30克,红辣椒20克,盐2克。

做法

1、煮熟的萝卜缨剥去老帮子上的皮,反复清洗去掉苦味,切长5厘米的段,用大酱15克、辣椒酱、蒜泥抓拌均匀。

2、大葱、青辣椒、红辣椒切小圈。

3、锅内放入鱼是鱼海带汤、大酱45克小火烧开,入萝卜缨、葱圈、青辣椒圈、红辣椒圈小火烧开,用盐调味后出锅。

蒜茸凉拌萝卜缨

材料水萝卜适量,缨子适量,醋适量,盐适量,蒜茸适量,香油适量,白胡椒适量,蜂蜜适量

做法

1.萝卜缨在沸水中焯一下(过一下就行了,时间可不能太长),

2.然后加醋,盐,蒜茸,香油,蜂蜜和白胡椒拌匀就行啦。

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