螃蟹和茶可以一起吃吗,吃螃蟹隔多久可以喝茶

艾蒿菜谱网zf.rsudw.com  2021-12-25  健康养生
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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螃蟹和茶可以一起吃吗,吃螃蟹隔多久可以喝茶

吃螃蟹最好不要喝茶。

因为在吃大闸蟹的时候喝茶会冲淡胃液,不仅不能助消化,还会妨碍消化,降低胃液的杀菌作用。另外茶水中含有大量的鞣酸,而大闸蟹是高蛋白食物,鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白,使人出现腹痛邯郸市癫痫医院、呕吐、腹泻等症状。

一般过4个小时再喝浓茶。

吃螃蟹不能同时喝浓茶,原因为:

1、蟹脚、蟹腮中不免会带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝黑龙江治癫痫那家好了茶水之后,会将胃液冲淡,

2、茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。胃排空时间约4-6小时,所以4小时以后再喝浓茶。

吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后**不要饮茶。因为蟹脚癫痫北京哪家医院看的好、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。

由于螃蟹是水生动物,属于“寒性,螃蟹含有武汉中西结合医院怎么样嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。

冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮。

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