冬季暖胃粥 皮蛋瘦肉粥的四种做法—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

艾蒿菜谱网zf.rsudw.com  2021-10-13  中医养生
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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  比较寒冷,身体的器官需要保暖的哦。今天小编就给推荐暖胃粥之皮蛋瘦肉粥的做法吧,多喝粥养人长寿哦。一起和小编来学习冬季暖胃粥的简单做法吧!

  1、大米淘净,放入煮粥的容器中,加入水,调到煮粥键。(我是电压力锅。)

  2、猪瘦肉切小丁,两调羹料酒,半调羹味极鲜酱油,适量淀粉、盐腌制去腥入味。(酱油用于上色,也可以不放;料酒可以比炒菜时放得多一点点,是便于一会儿下到粥里面容易划散。如果太干的线、皮蛋洗净切小块,小葱切葱花,姜切末。(很多人做皮蛋瘦肉粥不喜欢放姜末,这个看个人喜好。)羊癫痫病会隔代遗传

  5、再加入姜末、皮蛋碎、滴香油、鸡精、盐、白胡椒粉煮开。(猪肉末煮两三分钟就好,不然口感不嫩;如果你不喜欢香油或者白胡椒粉可以不放,调料随意。)

  6、煮两三分钟后关火,调入葱花即可。(葱花最后放,用粥的余温断生出葱香。)

  1、很多人做皮蛋瘦肉粥不喜欢放姜末,我觉得姜可以去腥,而且放了后味道很香,这个看个人喜好。

  2、腌制肉末时酱油主要用于上色,也可以不放;料酒可以比炒菜时放得适当多一点点,如果太干的线、猪肉末煮两三分钟就好,保持滑嫩口感,香油和腹痛型癫痫病是怎么回事白胡椒粉不喜欢可以不放,葱花最后放,用粥的余温断生出葱香。

  原料:大米150g,皮蛋2个,猪瘦肉90g;盐、鸡精、料酒、淀粉、香油、水。

  1、将大米放入碗中搓揉洗净后,用清水浸泡30分钟。2、将浸泡过的大米再次洗净后沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍,开始煮。

  3、将猪肉浸泡出血水洗净后,再切成丝,然后放入少量的盐、鸡精、料酒、淀粉抓拌均匀后腌制10分钟。将皮蛋去壳后切成小丁。

  4、粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅,煮至1治癫娴病哪家医院好0分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。

  5、另用一口煮锅,倒入少量水,煮开后将肉丝下入,用筷子拨散,煮至全部变浅。然后捞出后沥去水。

  6、当粥煮的比较稠粘之后,放入肉丝、皮蛋、适量盐、鸡精,再煮1分钟左右,期间要不断用勺子搅动,最后放入香油即可。

  原料:皮蛋2个、猪瘦肉馅300克、米50-100克、姜丝、葱、油菜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、食用油、清水。

  1、将皮蛋去壳切成小块、葱、姜、油菜分别切成碎末。2、将米洗净后放入电汽锅中加适量水,调控小癫痫病发作症状器调置16分钟(或按粥键)。

  3、坐锅点火,倒少许食用油,待油热时放入姜末,肉末,加适量清水,再依次放入盐、鸡精、胡椒粉、烧至汤汁变浓时盛出。

  4、将皮蛋、油菜和炒好的肉末一起放入电汽锅中搅拌均匀,食用时放香油、葱花即可。

  1、将鸡蛋分黄、清分别打入碗中,在蛋黄中加少许盐、鸡精、料酒、水淀粉搅拌均匀。2、将松花蛋切好码放在深盘中,咸鸭蛋黄放在松花蛋的中间,再将打好的鸡蛋黄倒入,待水开后入蒸锅小火蒸10分钟,定型后开锅,撒少许干淀粉,倒入蛋清再蒸5分钟。

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