油焖大虾这样做超好吃

艾蒿菜谱网zf.rsudw.com  2021-09-16  四季养生
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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主料:

小龙虾(两斤)

辅料:

啤酒(一瓶)、生抽(两勺)、老小孩得癫痫什么原因抽(一勺)、料酒(两勺)、米醋(一勺)、陈醋(一勺)、郫县豆瓣酱(三勺)、八角(三个)、桂皮(1块)、香叶(三片)、小茴香(两勺)、干辣椒(一小碗)、盐(一勺)、白糖(两勺)、花椒(两勺)、青辣椒(两个)、葱(适量)、五香粉(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)

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做法步骤:

1、买回来的小龙虾用牙刷洗净。

2、准备好葱姜蒜,花椒。

3、准备好干辣椒。

4、热锅倒入油(可以多点油)然后放入葱姜蒜花椒炒出香味,倒入小儿癜痫的早期症状洗净的小龙虾炒至微微变色,加入生抽,老抽,料酒,米醋,陈醋炒三分钟。

5、再倒入一瓶啤酒没过虾,再加香料:八角,香叶,桂皮,茴香,郫县豆瓣酱,盐,白糖,五香粉盖上锅盖闷至收汤汁(五分钟翻一下)。

6、收汁到差不多的时候放入切好的青辣陕西专业的治疗癫痫病医院椒(主要是配色的)这样摆盘会更有食欲。

小龙虾的热量(卡路里)93千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

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