红扒鹌鹑蛋的做法步骤详细

艾蒿菜谱网zf.rsudw.com  2021-09-16  健康同行
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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红扒鹌鹑蛋的做法步骤详细

主料:

鹌鹑蛋(10个)、青菜(100克)

辅料:

草菇(100克女性癫痫影响生育吗?)、酱油(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、淀粉(适量)、香油(适量)、植物油(适量)

做法步骤:

1、准备的材料。

2、鹌鹑蛋上锅煮熟去壳。

3、锅中放入盐和油癫痫犯病有哪些因素引起,加入适量水,水开放入青菜炒一下捞出摆盘。

4、鹌鹑蛋放入酱油腌制一下,扑上淀粉。

5、碗中加入酱油、白糖、高汤和香油做成碗汁。

6、草菇放入开水锅中焯30分钟,捞出。

7、鹌鹑蛋放入锅中煎一下,成都好的癫痫病医院在哪倒入碗汁。

8、最后下入草菇烧煮一下即可。

9、摆盘上桌。

鹌鹑蛋的热量(卡路里)160千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐佳木斯治疗癫痫病医院在哪含量过高;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量(卡路里)15千卡;具有清热解毒、镇咳、利尿等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与秋黄瓜、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

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