立冬养生食谱-华医健康养生网

艾蒿菜谱网zf.rsudw.com  2021-05-21  养生趣闻
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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立冬养生:二十四节气里的立冬标志这冬天的来临,在冬天是人们最易消耗的季节,所以这个时候就要做好立冬养生的准备。

立冬养生怎么能不知道养生食谱呢!让我们看看立冬养生食谱里都有哪些美味吧!立冬养生 立冬养生必备食谱立冬吃什么?立冬养生该怎么做?今日就是立冬了,从中医养生学的角度来看,这确实是进补的好时节。

立冬养生,重在养藏温补,今天中医告诉你立冬后应该吃什么。

俗语说:“药补不如食补”。

食补在冬季调养中尤为重要。

冬季气温过低,人体为了保持一定的热量,就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。<云南那家医院看癫痫病好/p>

同时,寒冷也影响人体的泌尿系统,排尿增加,随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多,因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。

可多吃蔬菜,适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品,有条件的还可多吃鸡、甲鱼、龟、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃肉、木耳等食品,这些食品不但味道鲜美,而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分,不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量,还能益气养血补虚,对身体虚弱的人尤为适宜。

其它还有药酒、药粥等,均可根据各自的体质情况选用。

立冬之后宜多吃温性食物少食寒凉。

比如,多吃一些牛肉、洋葱,炒菜时放点干姜、肉桂、丁香等香辛料。

另外,芝麻、核桃仁、海产品、菌类、绵阳哪个医院治癫病好韭菜、南瓜,还有大枣、橘子、龙眼等水果,也都属于温性。

冬季充足的大白菜,很多家庭都会不时地吃上一些,但其性寒凉,冬季怕冷的人群及消化功能不好、体质偏虚的人,都应该少吃。

立冬养生立冬养生食疗菜谱:黑芝麻粥配料:黑芝麻25克、粳米50克。

做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥。

功效:补益肝肾,滋养五脏。

注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。

鲜茄烩猪扒配料:瘦肉500克,番茄300克,洋葱1个,鸡蛋1个,姜汁1勺,葱段少许,酱油1勺,糖2乃勺,酒、盐各1/2勺。

做法:1.将猪肉去筋洗净,吸干水分儿童癫娴有哪些症状,切长方形厚块,用刀背将肉两面捶松,用腌料腌约30分钟;2.将鸡蛋去壳搅匀,将腌透的肉决投入蛋浆后取出,扑上生粉;3.洋葱、番茄洗净后切碎;4.烧锅下油,将肉块煎至硬身,再加入一些油,将猪扒浸炸至熟,倒出,沥干油分;5.烧锅下油,加入洋葱粒及番茄,将猪扒回锅烩煮至各料皆熟,加入少许糖及盐调味即可上盘。

功效:增强体质,提高机体免疫力。

苁蓉羊肉粥配科:肉苁蓉30克,羊肉150-200克,大米适量,食盐、味精各少许。

做法:羊肉洗净切片,放锅中加水煮熟,加大米、苁蓉共同煮粥,以食盐、味精调味服食。

功效:温里壮阳.补肾益精。

适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等。

虫草蒸老鸭配北京癫痫医院哪家好料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

做法:老鸭去毛、內脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。

功效:补虚益精,滋阴助阳。

本方以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。

方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共咸补虚益精,滋阴助阳之权威药膳。

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